ОЧИСТИТЕЛЬ МОЛОКА

ОЧИСТИТЕЛЬ МОЛОКА
, аппарат для очищения молока от механич. примесей способом центрифугирования. Состоит из барабана, приводного механизма, электродвигателя, приёмно-выводного устройства и станины. В барабане установлены тарелки или крыльчатая вставка. Молоко поступает через центр, трубку в ниж. часть вращающегося барабана, а затем к его периферии (в грязевое пространство). Под действием центробежных сил тяжёлые механич. примеси отбрасываются к периферии барабана и прилипают к его внутр. поверхности. Очищенное молоко вытесняется к центру барабана и попадает в напорную камеру, где захватывается неподвижным напорным диском отводного устройства и подаётся на дальнейшую обработку. Осадок удаляют после остановки барабана (в О. м., применяемых на молокоперерабатываю-щих предприятиях, осадок удаляется автоматически в процессе работы). Производительность О. м., используемых на молочных фермах, от 1000 до 5000 дм3/ч. О. м. марки ОМ-1А приспособлен для работы в вакуумной линии доильной установки и обладает свойством самовсасывания. Очистке можно подвергать как холодное (от 4 до 10 °С), так и горячее (ок. 60 °С) молоко. Чаще всего его очищают парным или подогретым до 35 °С. О. м. преим. применяют в составе очистительно-охладит. или пастеризационно-охладит. установок.


Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. . 1989.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "ОЧИСТИТЕЛЬ МОЛОКА" в других словарях:

  • очистка молока — очистка молока, освобождение молока от механических примесей (частиц корма, подстилки, шерсти и др.). Проводится фильтрацией или центрифугированием. При доении в вёдра на доильных агрегатах АД 100А и ДАС 2Б молоко очищают во время слива во фляги… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ОЧИСТКА МОЛОКА — освобождение молока от механич. примесей (частиц корма, подстилки, шерсти и др.). Проводится фильтрацией или центрифугированием. При доении в вёдра на доильных агрегатах АД 100А и ДАС 2Б молоко очищают во время слива во фляги и в резервуары… …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Газовое производство — Светильный газ (le gaz d eclairage, gaz light, Leuchtgas) смесь газов, горящая светящим пламенем, содержащая болотный газ CH4 и другие углеводородные газы и пары; получается при сухой перегонке (см. это слово), т. е. накаливанием в ретортах, без… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Psychonauts — Разработчик Double Fine Productions …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»